B12 og lavt stoffskifte – hvorfor dette vitaminet kan være en viktig brikke i puslespillet

Mange som lever med lavt stoffskifte og Hashimotos opplever å ha lave nivåer av viktige næringsstoffer – og ett av de vanligste er vitamin B12. Selv om B12 alene ikke er årsaken til at man utvikler lavt stoffskifte, viser forskning at det finnes en tydelig sammenheng mellom lave B12-nivåer, autoimmune sykdommer og stoffskiftesykdom.

Så hvorfor er B12 så viktig, og hvordan kan du vite om du får nok?

Symptomer på lave nivåer av B12

Vitamin B12 spiller en viktig rolle for blant annet energiomsetning, nervesystemet og dannelsen av røde blodceller. Når nivåene blir for lave, kan kroppen gi ulike signaler.

Vanlige symptomer på B12-mangel kan være:

• Lite energi og økt tretthet
• Irritabilitet og humørsvingninger
• Hodepine
• Dårlig hukommelse og konsentrasjonsvansker
• Nedstemthet
• Dårlig appetitt
• Fordøyelsesplager

Mange av disse symptomene kan også ligne symptomene på lavt stoffskifte, og det er derfor ekstra viktig å ha et bevisst forhold til B12-status dersom du har en stoffskiftesykdom.

Hva sier forskningen?

Ny forskning peker på en sammenheng mellom lave nivåer av B12 og utvikling av lavt stoffskifte. Forskere ser særlig at personer med lave B12-nivåer oftere har Hashimotos tyreoiditt – den vanligste årsaken til lavt stoffskifte.

Det er viktig å understreke at B12-mangel ikke er den eneste årsaken til at man utvikler Hashimotos eller lavt stoffskifte. Disse tilstandene påvirkes av mange ulike faktorer. Likevel kan lave nivåer av B12 være én av flere brikker i et større puslespill når det kommer til god helse og en kropp i balanse.

Hvorfor får noen lave nivåer av B12?

Det finnes flere mulige årsaker til lave B12-nivåer. For noen handler det om at kostholdet inneholder for lite mat med B12. For andre kan det skyldes at kroppen ikke klarer å ta opp vitaminet godt nok.

Blant faktorene som kan bidra til lave B12-nivåer er:

• Et svært restriktivt eller ensidig kosthold
• Fordøyelsesutfordringer som påvirker opptaket av næringsstoffer
• Kronisk inflammasjon og autoimmune tilstander

Ofte er det en kombinasjon av flere faktorer som ligger bak.

Hvordan kan du støtte B12-nivåene dine?

Det første steget er å vite hvordan det står til med dine nivåer. En blodprøve hos legen kan gi deg svar, og stadig flere benytter nå måling av aktivt B12 (holotranskobalamin), som kan gi et mer presist bilde av kroppens tilgjengelige B12.

For å støtte normale B12-nivåer er det viktig å spise næringsrik mat. De beste naturlige kildene til B12 er fisk og skalldyr, innmat, eggeplomme og kjøtt – spesielt viltkjøtt som reinsdyr og elg.

Ved påvist mangel kan et B12-tilskudd være nyttig i en periode, i tillegg til et næringsrikt kosthold. Når nivåene er normalisert, kan et B-kompleks være et godt alternativ fordi B-vitaminene samarbeider og fungerer best i samspill med hverandre.

B12 er én viktig brikke – men ikke hele bildet

Når det gjelder lavt stoffskifte og Hashimotos, finnes det sjelden én enkelt årsak eller én løsning. God helse handler om helheten: næringsrik mat, stabilt blodsukker, en livsstil som støtter kroppen og å sikre at man får de næringsstoffene kroppen trenger.

B12 er ikke hele puslespillet – men for mange kan det være en viktig brikke.

Hilsen Marita

Ernæringsterapaut med fokus på lavt stoffskifte 🦋