Sol, vitamin D og stoffskifte: Hvorfor det er så viktig nå

Endelig har solen kommet høyt nok på himmelen til at vi kan begynne å produsere vitamin D fra sollys! For mange av oss, spesielt de med lavt stoffskifte eller autoimmune sykdommer som Hashimotos og Graves, er dette en gullgruve for helsen vår. I denne bloggposten vil jeg forklare hvorfor vitamin D er så viktig, forskjellen mellom sollys og tilskudd, og hvordan du kan sørge for at kroppen får det den trenger i månedene fremover.

Vitamin D er ikke bare et vitamin – det er et hormon som påvirker nesten alle kroppens funksjoner. Alle cellene i immunforsvaret har reseptorer for vitamin D, noe som betyr at det er helt avgjørende for at immunforsvaret skal fungere optimalt. I tillegg spiller vitamin D en rolle i energiproduksjon, stoffskifte, blodsukkerregulering, hormonbalanse, og selv humøret vårt, gjennom produksjon av serotonin og dopamin. Sollys i seg selv har altså en rekke helsemessige fordeler, utover bare vitamin D-produksjonen.

Men ikke alt sollys er likt. Det er spesielt UVB-strålene som gjør at huden vår kan produsere vitamin D. UVA-stråler gir oss andre fordeler, som påvirkning på humør og hudhelse, men UVB-strålene er nøkkelen for vitamin D. For at vi skal få disse strålene, må solen stå høyere enn omtrent 30 grader på himmelen. Derfor er det nå, når solen gradvis står høyere, vi har mulighet til å fylle opp vitamin D-lagrene våre på naturlig måte.

Det er viktig å forstå at vitamin D fra solen ikke er helt det samme som tilskudd. Når huden eksponeres for UVB-stråler, produserer kroppen en hel familie av D-vitamin-metabolitter som vi ikke klarer å etterligne gjennom piller. Derfor anbefaler jeg å kombinere tilskudd med sollys: tilskudd kan fylle på lagrene, men sollys gir kroppen en bredere og mer naturlig tilførsel som påvirker stoffskiftet og immunforsvaret på flere måter.

For de med lavt stoffskifte er vitamin D spesielt viktig. Nok vitamin D støtter både produksjonen og aktiveringen av stoffskiftehormonene våre – det vil si konverteringen fra T4 til aktivt T3. Samtidig bidrar vitamin D til å regulere immunforsvaret og kan være med på å redusere antistoffer som ofte sees ved Hashimotos, som anti-TPO og anti-TG. Det påvirker også kortisolnivået, som har en rolle i stressregulering og stoffskifte.

Så hvordan får du mest mulig vitamin D fra solen? Sørg for at du får noe hud eksponert for UVB-strålene når solen står høyt på himmelen. Dette betyr ikke at du skal bli solbrent – start forsiktig, og øk gradvis eksponeringen. Bruk gjerne verktøy som appene Circadian eller D-Minder for å vite når solen står høyt nok til å produsere vitamin D.

Min oppfordring til deg er enkel: ta deg tid til å komme deg ut i solen så ofte som mulig i sommerhalvåret, få eksponert hud mot UVB-stråler, og kombiner med tilskudd om nødvendig. Dette kan ha stor betydning for immunforsvar, stoffskifte og generell helse.

Husk: solen er en naturlig kilde til helse – bruk den klokt, nyt lys og varme, og gi kroppen din det den trenger for å fungere optimalt.

Hilsen Marita

Ernæringsterapaut med fokus på lavt stoffskifte 🦋